随着时代的发展，传统的炒锅早已经不再适合，如今市场上出现了各种的立式炒锅、滚筒炒锅等。而滚筒炒锅深受用户的欢迎，具体来说滚筒炒锅的性能有什么优势呢？为什么能够得到用户的认可，今天就这些话题跟大家谈谈。

　　1.加热均匀，密封性好

　　采用独特的滚筒结构，加热均匀，密封性好。

　　2.卧式滚筒翻炒自动出料

　　油炸时，物料在滚筒内360度旋转，受热均匀，正反转，旋转可自行调节;一键倒车自动出料，方便快捷。

　　3.智能化操作简单方便

　　可标准化、流程化、精确实现批量生产，操作简单，使用方便。

　　4.全自动温度控制和精细控制调节

　　全自动温控，温度大小可调，并以数字形式显示，红烧油炸效果特别好，可提高油炸食品的生产速度。

　　5.效率高，省力

　　节省人工成本，降低劳动强度，一人可操作多台机器，降低成本，增加利润;

　　6.食品级不锈钢材质，环保节能

　　全不锈钢外壳，美观大方，坚固耐用，防水结构，易清洗;

　　7.无明火、无烟、无废气，环境卫生，改善车间作业环境。

       以上几点就是滚筒炒锅的优势，正是因为有着诸多的优点，才会被市场所热销，用户所接受。这也就是为什么说科技就是生产力，相比传统的炒锅，滚筒炒锅的性能优势得到了完美的体现。